Испанский летчик (ervol) wrote,
Испанский летчик
ervol

Category:

Старинная книга рецептов 1893 года

Книга "Новое пособие хозяйкам" 1893 года описывает такие рецепты о которых уже давно позабыли.
Пара десятков рецептов приготовлений одного только судака!

Всего книга содержит 1207 рецептов. От одних названий голова кружится как от голодного обморока.
Суп а ля тортю
Суп виндзор
Суп консоме борщок
Кнель из курицы
Бёф брезе
Галантин из курицы
Судак норман
Раки бордолез
Яйца в бешамели
Лапшенник
Ризотто
Армер риттер
Пом бурдалу
Овсяной кисель
Бланманже
Мороженное яблочное

Разыгрался аппетит?
Книга редчайшая и такими блюдами можно удивить любого гурмана.
Каждый бы хотел попробовать в "специальный день" что нибудь из старинных кушаний.

скачать книгу можно по ссылке во втором комментарии
Tags: книги
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Коты против собак

    Коты любят уют и тепло. Собаки любят грызть мебель и уничтожать уютные жилища. Коты любят чистоту и хозяина. Собаки любят валяться в грязи и кусают…

  • Якудза и русские политики

    Если бы политики были должны как якудза отрезать себе палец за несоответствие их слов делам? Много было бы желающих стать политиком? Повели бы…

  • Шкаф-купе. Заказал сделал и живешь в комфорте

    Что самое главное при покупке шкафа-купе? Для кого то это цена, для кого то цвет самого шкафа. Но самое главное на начальном этапе, это возможность…

promo ervol may 9, 11:40 5
Buy for 10 tokens
Соблюдаешь законы? С Днём Победы! Соблюдаешь Конституцию? С Днём Победы! Служил в армии, как написано в Конституции? С Днём Победы!
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 4 comments